En los últimos años, el propóleo verde ha pasado de ser un remedio natural más a convertirse en uno de los suplementos que más interés está generando. Ahora, un nuevo…
Nutrición
Artículos sobre nutrientes, alimentos funcionales, suplementos y nutrición basada en evidencia científica.
Suplementos de beta-caroteno y su impacto en la salud pulmonar: qué dicen los estudios
Durante décadas, los antioxidantes han sido considerados aliados clave para la salud. Entre ellos, el beta-caroteno se ha convertido en uno de los suplementos más conocidos, especialmente por su papel…
¿Y si el té verde no fuera tan saludable para ti? Contraindicaciones que casi nadie menciona
El té verde es saludable para muchas personas, pero no es neutro para todos. Sus compuestos pueden influir en el sistema nervioso, el metabolismo hormonal y la absorción de nutrientes. Conoce cuándo conviene prestar atención.
Fibra añadida en alimentos: ¿beneficio real o estrategia de marketing?
La industria alimentaria rara vez se mueve por casualidad. Cuando grandes marcas empiezan a reformular productos y a destacar un nutriente en etiquetas y campañas, suele haber una razón de…
7 errores al tomar zumo verde que dañan sus beneficios y tu salud
Se le conoce como zumo verde, jugo verde o, a nivel internacional, green juice.Más allá del nombre, estos batidos saludables ganaron popularidad hace años y, lejos de ser una moda…
Menú vegano saludable para Navidad: 5 recetas fáciles, nutritivas y festivas
La Navidad es una época para disfrutar de la comida, compartir momentos especiales y celebrar sin excesos. Apostar por un menú vegano saludable es una excelente forma de cuidar el…
Dieta keto y depresión: lo que revela la ciencia en 2025
La relación entre la dieta keto y la depresión ha ganado una enorme atención en los últimos años. Lo que antes era solo una tendencia nutricional hoy empieza a analizarse…
Cómo tomar magnesio (y cómo NO tomarlo): 3 errores que debes evitar
El magnesio se ha convertido en uno de los suplementos estrella: todo el mundo habla de sus beneficios para dormir mejor, reducir la ansiedad y recuperar la energía. Pero hay…
¿Tu genética decide si puedes ser vegano? El papel del gen BCMO1
¿Alguna vez te has preguntado por qué algunas personas prosperan con una dieta vegana mientras otras se sienten sin energía? Cada cuerpo procesa los nutrientes de manera diferente, y la…
Descubre qué alimentos aportan más omega-3 y cómo escoger tu suplemento
El omega-3 es uno de los nutrientes más valiosos para la salud, pero también de los más escasos en la dieta actual. La limitada ingesta de pescado azul, semillas y…