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Smoothie de chirimoya: receta cremosa y tropical con leche de coco

Ingredientes1 PersonaTiempo de preparación5 minsTiempo Total5 mins

Un smoothie de chirimoya tan cremoso que parece postre, con un toque tropical que sorprende y un frescor que despierta.

Smoothie de chirimoya cremoso con leche de coco, lima fresca y canela en vaso de cristal

 1 chirimoya madura
 200 ml de leche de coco
 2 dátiles (sin hueso)
 1 cuchara de zumo de lima
 1 pizca de canela
 Ralladura de lima (para servir)
Preparar la chirimoya
1

Abre la chirimoya, retira las semillas y extrae la pulpa.

Añadir los ingredientes al vaso de la batidora
2

Introduce:

La pulpa de chirimoya
La leche de coco
Los dátiles
El zumo de lima
La canela

Triturar hasta obtener una textura homogénea
3

Bate hasta conseguir un smoothie cremoso y sin grumos.

Si lo quieres más ligero, puedes añadir un poco más de leche de coco o agua.

Ajustar sabor
4

Prueba y ajusta:

Más lima si quieres más frescor
Más canela si buscas un toque más cálido

Servir y decorar
5

Sirve en un vaso y añade por encima ralladura de lima fresca.

Este último paso es clave: aporta aroma y eleva la experiencia.

Smoothie de chirimoya cremoso con leche de coco, lima y canela en primer plano

Este smoothie contiene azúcares naturalmente presentes en la fruta, sin azúcares añadidos ni procesados.
Información nutricional

Tamaño de la ración ~300–350 ml

Raciones 0

Cantidad por porción
Calorías 260Calorías de grasa 135
% Valor Diario *
Grasas Totales 12g19%

Grasas Saturadas 10g50%
Grasas Trans 0g
Potasio 500mg15%
Carbohidratos Totales 35g12%

Fibra Dietética 6g24%
Azúcares 25g
Proteínas 9g18%
Vitamina C 35%
Hierro 8%
Vitamina B6 18%
Ácido fólico 13%
Magnesio 15%

* * Los porcentajes de valor diario se basan en una dieta de 2.000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas.