Esta receta es deliciosa y reemplaza a los crackers convencionales llenos de harina, sal y grasas poco saludables.
Lava los pimientos, córtalos por la mitad y quita las semillas.
Agrega todos los ingredientes en la batidora (excepto las semillas de lino y el orégano) y bate hasta obtener una mezcla homogénea.
Coloca las semillas de lino en un recipiente grande, tipo bol. Vierte la mezcla de la batidora sobre las semillas de lino, agrega el orégano y remueve bien.
Reserva la mezcla por 10 Minutos para que las semillas se hidraten.
Mientras tanto, precalentamos el horno a a 100 °C con la función de calor desde abajo hacia arriba.
En un papel de horno o en un "tapete" de silicona para horno, repartimos la mezcla, formando una fina capa de aproximadamente 1 cm de espesor.
Ponemos la mezcla en el horno durante 3 Horas, siempre reglado con el calor desde abajo hacia arriba.
Pasado este tiempo, ahora solo queda sacarlo del papel de horno y romperlo cuidadosamente. ¡Los crackers ya están deliciosos y crujientes, listos para comer!
Tamaño de la ración Para 4 personas
Raciones 0
* * Los porcentajes de valor diario se basan en una dieta de 2.000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas.